Recettes de chorba

  Recettes de chorba Chorba m’katfa (soupe aux vermicelles) Ingrédients: – 500 g de viande de mouton (collier, basses côtelettes) – 1 gros oignon – 1 petite courgette tendre – 1 kg de tomates mûres – 1 grosse poignée de poi… Chorba aux langues d’oiseaux Ingrédients: – 500 g viande hachée – 1 cuillère à café de cumin – 1 /4 de c à thé … Continuer de lire Recettes de chorba